記者在我市大部分天津家政公司采訪時，發(fā)現(xiàn)這些天津家政公司（天津保姆）對家政服務(wù)人員的職業(yè)資格甚至是技能水平并沒有太多要求，更無專門培訓(xùn)。有的家政公司表示：“只要人過來就可以上崗。” 根據(jù)有關(guān)規(guī)定，天津家政服務(wù)人員應(yīng)先到正規(guī)的家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報名，只要經(jīng)過本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時并取得畢業(yè)證書，在家政服務(wù)行業(yè)連續(xù)見習(xí)工作半年以上者，都能夠獲得正式上崗資格。 一家大型家政服務(wù)公司的負(fù)責(zé)人告訴記者，家政服務(wù)人員應(yīng)去醫(yī)院體檢，拿到健康證后再接受相關(guān)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括道德與法制、專業(yè)技能。告誡員工不要貪小便宜，告知各類違法行為將受到法律上何種懲罰。至于職業(yè)技能培訓(xùn)，就是保潔、烹飪方面一些基礎(chǔ)技能，對于高級家政工，公司還要求他們掌握基本的醫(yī)療知識及合理的飲食搭配，并依據(jù)雇主飲食習(xí)慣靈活應(yīng)變。 市勞動和社會保障局職業(yè)培訓(xùn)科許先生介紹說，目前泉州市設(shè)有一處家政服務(wù)人員資格認(rèn)證點(diǎn)，但許多保姆都沒有意識要主動去培訓(xùn)，因此也就沒有上崗證了。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，目前我市保姆、鐘點(diǎn)工等家政服務(wù)人員有一萬多人，但是2009年經(jīng)過職業(yè)資格培訓(xùn)的可能才一兩千。 家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了家政服務(wù)員的定義、等級、環(huán)境條件以及職業(yè)能力等內(nèi)容。 按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，家政服務(wù)員的等級分為3級，即初級（國家職業(yè)資格5級）、中級（國家職業(yè)資格4級）、高級（國家職業(yè)資格3級）。經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的家政服務(wù)人員需先進(jìn)行考試鑒定，鑒定方式分為理論知識考試和技能考核，申報初級家政服務(wù)員，鑒定的考生須考“家庭禮儀”、“操持家務(wù)”、“看護(hù)嬰兒”、“照料老人”、“護(hù)理孕婦”六個項目。
而今年起，《福建省家政服務(wù)行業(yè)公約》和《福建省家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》也開始試行。新標(biāo)準(zhǔn)要求家政從業(yè)人員具有國家勞動部門頒發(fā)的相應(yīng)級別的職業(yè)資格證書，具備相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)知識，年齡在18歲以上、55歲以下，初中以上文化程度，無精神病史和各類傳染病，掌握家政服務(wù)的基本知識與技能。
服務(wù)內(nèi)容包括：制作家庭餐、清潔與美化家庭居室、洗滌衣物、照料家庭。從低到高分為五個等級，比如一星級家務(wù)服務(wù)員應(yīng)掌握3種主食的制作技法和6種烹調(diào)技法；三星級家務(wù)服務(wù)員則需掌握4種主食制作技法和8種烹調(diào)技法，能夠制作20個不同的菜品，還要懂上網(wǎng)、下載文件等；五星級的家政服務(wù)人員則在家務(wù)外還要求會使用高級電器及理財、輔導(dǎo)小孩功課等。 |
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